SUPER FOOD -スーパーフード- とは

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  12種類以上の有効栄養成分を含む食品であること。

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  低カロリーであること。

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  食品とメディアカルハーブの要素を兼ね備えていること。

チアシード

浸水させたものをジュースやスムージー、デザートに入れるとプチプチとした食感を楽しめる。

30分〜1時間水に浸けるとゼリー状になります。

• 1

  ダイエット効果 水を含むと15.4倍膨らみ満腹感が得られる。

• 2

  エイジングケア/アレルギー抑制 必須脂肪酸であるオメガ3に属する、aリノレン酸を多量に含有。

• 3

  便秘解消 大さじ1杯でキャベツ300g分と同量、玄米の8倍とも言われる。

マカ

スムージーやカレー、クッキーなど熱を加えても栄養素が落ちないため、様々な調理法に活用。

• 1

  ホルモンバランスの正常化 エストロゲン（女性ホルモン）のように作用する植物エストロゲン。

• 2

  冷え性改善 自律神経のバランスを整える、循環を良くするビタミンEも多く含まれる。

• 3

  疲労回復/集中力UP チロシンや疲労回復効果のアミノ酸。

スーパーフードの調理法は、クックパッド®に200以上紹介されています。